Librería París

Búsqueda avanzada

Mi Cuenta | ¿Quieres Registrarte?

Experimentos en la cocina "La cocción, el asado, el horneado"

Fecha: 01-10-2006

SCHWEDT, Georg

25.00€
Ver libro
Añadir al Carrito

Cómo hacer cerveza

Fecha: 18-05-2016

VV.AA.

4.95€
Ver libro
Añadir al Carrito

Procesos de elaboracion de alimentos y bebidas

Fecha: 01-09-2003

SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS, M.T.

60.00€
Ver libro
Añadir al Carrito

Química enológica

Fecha: 01-12-1998

USSEGLIO-TOMASSET, Luciano

27.50€
Ver libro
Añadir al Carrito

Conservación de alimentos y productos artesanales, La "Manual práctico de la vida autosu...

Fecha: 01-10-2010

SEYMOUR, John

9.95€
Ver libro
Añadir al Carrito

Cómo hacer aceite, preparar aceitunas y cultivar el olivo.

Fecha:

VV.AA.

5.00€
Ver libro
Añadir al Carrito

APPCC aplicado a la comercialización de pescados y mariscos "Guía básica de aplicación...

Fecha: 01-09-2006

CUEVAS INSUA, Victoria de las

17.95€
Ver libro
Añadir al Carrito

Producir carne de cerdo en el siglo XXI, generando un nuevo orden zootécnico

Fecha: 01-12-2006

MUÑOZ LUNA, Antonio

60.00€
Ver libro
Añadir al Carrito

Cómo se congelan y conservan los alimentos en casa

Fecha: 01-10-2007

GOMEZ, Carlos

6.00€
Ver libro
Añadir al Carrito

Aceite de oliva virgen extra "Su obtención y conservación"

Fecha: 01-08-2011

VERA HERNANDEZ, Manuel

48.00€
Ver libro
Añadir al Carrito

APPCC aplicado a la comercialización de productos cárnicos "Guía básica de aplicación...

Fecha: 01-06-2006

CUEVAS INSUA, Victoria de las

18.67€
Ver libro
Añadir al Carrito

Trazabilidad básico "Funcionamiento del sistema de trazabilidad en una empresa"

Fecha: 01-06-2006

CUEVAS INSUA, Victoria de las

18.67€
Ver libro
Añadir al Carrito

Empleo del frío en la industria de la alimentación, El

Fecha: 01-04-2005

PLANK, Rudolf

74.88€
Ver libro
Añadir al Carrito

Trazabilidad avanzado "Guía práctica para la aplicación de un sistema de trazabilidad.....

Fecha: 01-06-2006

CUEVAS INSUA, Victoria de las

18.67€
Ver libro
Añadir al Carrito

APPCC básico "Funcionamiento de un sistema de peligros y puntos de control..."

Fecha: 01-06-2006

CUEVAS INSUA, Victoria de las

18.67€
Ver libro
Añadir al Carrito