Librería París

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Bajo cero. "Conservación y congelación de nuestros alimentos."

Fecha: 01-06-2001

GALIANO, Cristina

18.00€
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Ciencia de las golosinas, La

Fecha: 01-01-2001

EDWARDS, W.P.

22.00€
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Ciencia del chocolate, La

Fecha: 01-01-2001

BECKETT, Stephen T.

22.00€
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Química enológica

Fecha: 01-12-1998

USSEGLIO-TOMASSET, Luciano

27.50€
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Como conservar fruta y verdura "Con ricas y sabrosas recetas"

Fecha: 01-01-1998

LANDRA, Laura

11.00€
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Levaduras vínicas "Funcionalidad y uso en bodega"

Fecha: 01-12-1997

SUAREZ LEPE, J.A.

24.50€
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Mermeladas y otras conservas. "Las mejores recetas"

Fecha:

VVAA

5.95€
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Mejor vinagre.

Fecha:

VV.AA.

5.00€
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Cómo hacer aceite, preparar aceitunas y cultivar el olivo.

Fecha:

VV.AA.

5.00€
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