GASTRONOMÍA
Cocina, arte culinario, recetas, gastronomía.
Sabor de las especias, El. "Todo lo que necesitas saber para transformar tus platos."
Fecha: 02-10-2024
por PERPÉN, Yuli
Meterse un pájaro en la boca "Sobre lo insólito en la gastronomía"
Fecha: 01-10-2024
por ARENÓS, Pau
Cuchara de chocolate, La. "Reposteraía italiana de la Cuchara de Plata."
Fecha: 24-09-2024
por VV.AA.
Café sensible. "El método para valorar el café a través de tus 7 sentidos."
Fecha: 19-09-2024
por OSSENBLOK, Kim
Comer hasta la extinción. "Los alimentos más raros del planeta y por qué es necesario p...
Fecha: 12-09-2024
por SALADINO, Dan
Najat. "Recetas y relatos fascinantes para descubrir la magia de Marruecos."
Fecha: 04-09-2024
por KAANACHE, Najat
Croquetas gourmet. "Las más extraordinarias (y fáciles) recetas que puedas imaginar."
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por SOLER, Chema
MasterChef: Las recetas de Ángela. "Ganadora de la duodécima temporada"
Fecha: 17-07-2024
por MasterChef
Cantina japonesa. "Cuaderno de viaje culinario para saborear la cocina japonesa."
Fecha: 30-06-2024
por LELEU, Clémence
Cocina con la nonna. "Recetas caseras de la mejor cocina italiana."
Fecha: 19-06-2024
por BENNISON, Vicky
Confesiones de un sommelier. "Cuando tu pasión se convierte en tu peor enemigo."
Fecha: 05-06-2024
por SEIJAS, David
500 ensaladas. "Recetas clásicas y contemporáneas: un compendio de ensaladas único."
Fecha: 23-05-2024
por BLAKE, Susannah
500 panes. "Panes dulces, salados, tradicionales, exóticos, para el desayuno, la comida o...
Fecha: 23-05-2024
por BECKERMAN, Carol
500 aperitivos. "Crudités, crostini, broquetas, bocados y canapés para cada ocasión."
Fecha: 23-05-2024
por BLAKE, Susannah
500 recetas sin gluten. "Desayunos, entrantes, tentempiés, platos principales y dulces."
Fecha: 23-05-2024
por BECKERMAN, Carol
500 recetas de sushi. "Nigiris, makis, sashimis, futomakis y rollitos clásicos."
Fecha: 23-05-2024
por BENNET, Caroline
500 cócteles. "Una amplia variedad de cócteles de todos los tiempos."
Fecha: 23-05-2024
por SWEETSER, Wendy
500 recetas veganas. "Adaptaciones de platos tradicionales y nuevas creaciones."
Fecha: 23-05-2024
por GRAY, Deborah
Parejas perfectas. "Las mejores armonías culinarias según dos ilustres gastrónomos."
Fecha: 22-05-2024
por LÓPEZ, Juanjo
Keto flexible. "101 recetas fáciles y efectivas, trucos, mitos y mucho más."
Fecha: 16-05-2024
por GARAT, Laura (ketoconlaura)
Olé vegan! "Los grandes platos de la gastronomía española en formato cien por cien vega...
Fecha: 08-05-2024
por MADARIAGA, Mada
Verduras. "¡Descúbrelas, cocínalas y disfrútalas! Rebozadas, salteadas, rellenas, grat...
Fecha: 25-04-2024
