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Que no se te pase el arroz. "Aprende a cocinar arroces sin morir en el intento."

Autor/es:

Que no se te pase el arroz.

Sinopsis
Domina las diferentes técnicas del cocinado de arroces mediterráneos con el primer libro de Isabel Romero y Raúl Tapia, ambos creadores de contenido de la cuenta de Instagram y Tiktok, arrocesconestilo. Que no se te pase el arroz es un libro que te ayudará a triunfar en casa cocinando los arroces que puedes encontrar en restaurantes y arrocerías especializadas. Paella valenciana, arroz negro, meloso de bogavante, meloso de pulpo son algunas de las recetas que podrás encontrar en este libro.Tanto si eres principiante o todo un cocinillas este libro, práctico y actual, te ayudará a que te consolides como el maestro arrocero de tu casa. Eso sí, ten presente que después de leerlo, ¡siempre te tocará cocinar a ti el arroz!

Biografía del autor:

Editorial OBERON. GRUPO ANAYA, S.A.

Fecha publicación 03-10-2024

Edición : 1

Número de páginas : 189

ISBN : 978-84-415-5063-6

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  240 x 190