GASTRONOMÍA
Cocina, arte culinario, recetas, gastronomía.
Arte de hacer pan, El. "Recetas para realizar con la máquina de hacer pan. Más de 40 rec...
Fecha: 17-09-2020
por YTAK, Cathy
Cerebro de pan: Las recetas. "Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu s...
Fecha: 10-09-2020
Ciencia de las especias, La. "Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas...
Fecha: 07-09-2020
Cómo hacer pan y enamorarse de la masa madre. (Libro saldado. PVP anterior 16,90)
Fecha: 04-09-2020
por ALLEN, Roly
Cocinar con ingredientes japoneses. (Libro saldado. PVP anterior 29,90)
Fecha: 27-08-2020
por HARA, Luiz
A nuestro gusto. "Las recetas más sabrosas con nuestros productos favoritos."
Fecha: 01-07-2020
por Hermanos Torres (Sergio y Javier)
Voraz. "Un viaje gastronómico con René Redzepi, el mejor chef del mundo."
Fecha: 30-06-2020
por GORDINIER, Jeff
Salmoreteca, La. "La revolución de los tres platos con nombre y apellido: el salmorejo co...
Fecha: 18-06-2020
por RUIZ, Juanjo
Elogio de la hospitalidad. "Sobre la comida y el sentido de la generosidad."
Fecha: 01-06-2020
por BASIL, Priya
Bowl to be wild. "Boles sanos y apetitosos a ritmo de rock & roll."
Fecha: 26-05-2020
por Grup Iglesias
Vegano sencillo "Deliciosas recetas veganas con no más de 7 ingredientes"
Fecha: 05-05-2020
por SERANO, Rita
Hecho en casa. "El recetario de un chef con 2 estrellas Michelín durante el confinamiento...
Fecha: 01-04-2020
por PANIEGO, Francis
Biblioteca del chef, La. "Los libros de cocina favoritos de los mejores chefs del mundo."
Fecha: 10-03-2020
por LINFORD, Jenny
Fast food saludable. "Disfruta de la comida sin remordimientos."
Fecha: 20-02-2020
por BOSQUET, Roberto (Chef Bosquet)
Cocina zero waste. "Comprar, conservar y cocinar sin residuos. Con 80 recetas originales."
Fecha: 31-01-2020
por SIMON, Sebastian
Súper masa madre. "Guía infalible para elaborar panes exquisitos en casa."
Fecha: 22-01-2020
por MORTON, James