GASTRONOMÍA
Cocina, arte culinario, recetas, gastronomía.
Magnífico libro de las verduras, El. "Come un arcoíris a diario con más de 80 recetas v...
Fecha: 27-02-2023
por HART, Alice
Comemos lo que somos. "Cómo la cultura y la sociedad han modificado la comida."
Fecha: 22-02-2023
por MULET, J.M.
Al acabar este libro sabrás cocinar con un índice glucémico bajo. "Ensaladas, sopas, ta...
Fecha: 16-02-2023
Cocinar al horno. "Recetas sencillas, saludables, sabrosas y rápidas."
Fecha: 16-02-2023
por IYER, Rukmini
Guía fácil de fermentación. "Aprende a conservar y fermentar alimentos con recetas crea...
Fecha: 15-02-2023
por TORRES, Laura
Libro de cocina de la Tierra Media, El. "Desde Hobbiton hasta Mordor, más de 60 recetas d...
Fecha: 15-02-2023
por GRIMM, Tom
Revoluciones de la comida, Las. "El impacto de nuestras elecciones en la mesa."
Fecha: 01-02-2023
por TONON, Rafael
Cocina en 3 pasos. "75 recetas sanas y rápidas para preparar con el microondas. La nueva ...
Fecha: 18-01-2023
Cocina Indie. "Recetas, dibujos y discos para gente diferente. Edición 10.º aniversario....
Fecha: 11-01-2023
por SUÁREZ, Mario
JapanEasy. "Recetas japonesas clásicas y modernas para preparar en casa."
Fecha: 11-01-2023
por ANDERSON, Tim
Manual del sumiller II. "Las otras bebidas del restaurante."
Fecha: 25-11-2022
por MARTÍN-TEJERA, María Luisa
Dulces recuerdos. "100 recetas de repostería tradicional."
Fecha: 25-11-2022
por MARTÍNEZ, María José (Las recetas de MJ)
Más allá del cóctel. "Un viaje al origen de la inspiración a través de 49 cócteles ...
Fecha: 24-11-2022
Recetas saludables con Airfryer. "La guía definitiva. Trucos, consejos y recetas."
Fecha: 24-11-2022
Recetas de los Elfos. "Un libro de recetas inspirado en las obras de J.R.R.Tolkien."
Fecha: 23-11-2022
Un nuevo mundo de sabores. "Las exuberantes cocinas de México, Perú y Brasil. Con receta...
Fecha: 23-11-2022
Mis postres para triunfar. "Increíbles creaciones reposteras para deleitar la vista y el ...
Fecha: 17-11-2022
por SÁNCHEZ, Pamela
Libro del pan, El. "Reflexiones e innovaciones sobre el futuro de los cereales, la harina ...
Fecha: 16-11-2022
por ROBERTSON, Chad
Recetas de Julie, Las. "150 ideas para cocinar en tu día a día."
Fecha: 16-11-2022
por ANDRIEU, Julie
Recetas veganas Realfooding. "50 recetas saludables con comida real."
Fecha: 16-11-2022
por ÁLVAREZ, Sofía
Fórmula del sabor, La. "La ciencia de la buena cocina explicada en más de 100 recetas es...
Fecha: 10-11-2022
por SHARMA, Nik