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Sinopsis
"1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer.
Reconocido por los grandes
Biografía del autor:
SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro 1080 recetas de cocina , publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.
Editorial ALIANZA EDITORIAL, S.A.
Fecha publicación 22-10-2020
Edición : 1
Número de páginas : 1166
ISBN : 978-84-1362-100-5
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 240 x 175