Arte de hacer pan, El. "Recetas para realizar con la máquina de hacer pan. Más de 40 recetas."
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Sinopsis
PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
Biografía del autor:
<p CATHY YTAK es novelista y traductora. Es una apasionada de la cocina, y desde hace tiempo hace el pan en casa. Ante todo, le gustan las cosas naturales y simples& x02026; como el buen pan.</p
Editorial RBA
Fecha publicación 17-09-2020
Edición : 1
Número de páginas : 64
ISBN : 978-84-9187-382-2
Colección: | PRÁCTICA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 210 x 210