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Sinopsis
Más que un libro de recetas es un trabajo personal dedicado a mi gran pasión. En este libro te voy a abrir las puertas a mis mejores creaciones. Con explicaciones paso a paso para guiarte a crear postres para triunfar.
En el libro experimento con combinaciones de sabores que te van a sorprender. Hago un viaje por el amplio mundo gustativo para que ofrezcas en tu mesa postres deliciosos. Encontrarás combinaciones clásicas con un toque especial y otras para los más atrevidos y entusiastas con un paladar más aventurero.
La decoración es una parte esencial en un postre. No solo deben tener un sabor y aroma exquisito. Sino que su aspecto también debe ser irresistible. Por eso, en este libro te enseño a poner en práctica técnicas para que tus creaciones luzcan siempre impresionantes.
¡Te aseguro que con estos postres vas a triunfar!
Biografía del autor:
Editorial OBERON. GRUPO ANAYA, S.A.
Fecha publicación 17-11-2022
Edición : 1
Número de páginas : 247
ISBN : 978-84-415-4678-3
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 265 x 220