Manual del sumiller II. "Las otras bebidas del restaurante."
24.00€
Cantidad:
Sinopsis
En este segundo volumen del Manual Completo del Sumiller se abordan aquellos aspectos profesionales, que están asociados pero son independientes del vino y que tantas veces permanecen en el olvido
Biografía del autor:
Editorial EDICIONES DEL AZAR, S.L.
Fecha publicación 25-11-2022
Edición : 1
Número de páginas : 294
ISBN : 978-84-95885-28-9
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 245 x 160