Postres Realfooding. "50 recetas fáciles y deliciosas."
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Sinopsis
¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable?
Lucía Martínez, del equipo Ralfooding , presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta.
Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.
Biografía del autor:
Lucía Martínez (Almería, 1993) estudió Traducción e Interpretación con la intención de dedicarse al mundo de los idiomas. Sin embargo, su creatividad y su interés por la fotografía la llevó a formarse también como diseñadora gráfica.
A raíz de descubrir que no podía tomar gluten comenzó a compartir sus recetas en su perfil de Instagram lu.singluten, intentando aunar su pasión por la cocina y sus conocimientos de fotografía.
Lo que empezó siendo un hobby ha terminado convirtiéndose en un trabajo cada vez más enfocado en que todo el mundo pueda disfrutar de recetas saludables, fáciles y deliciosas. Podéis encontrar sus recetas más dulces y realfooders en la cuenta de Instragram de realfooding.postres.
Editorial EDICIONES PAIDÓS IBÉRICA, S.A.
Fecha publicación 16-11-2022
Edición : 1
Número de páginas : 143
ISBN : 978-84-493-4010-9
Colección: | BIBLIOTECA REALFOODING
Prologuista: RÍOS, Carlos
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 195 x 170