Vino, El "Del análisis a la elaboración."

Autor/es: DELANOË, Dominique
MAILLARD, Christian
MAISONDIEU, Dominique

Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.

Fecha publicación 01-06-2003

Edición :

Número de páginas : 233

ISBN : 978-84-200-1011-3

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano