Manipulación de alimentos en el sector hortofrutícola, hortalizas, verduras, hongos y frutas, cereales,. "...leguminosas, tubérculos y frutos secos."

Autor/es: CEBALLOS ATIENZA, Rafael

Editorial FORMACIÓN ALCALÁ

Fecha publicación 01-06-2009

Edición : 1

Número de páginas : 110

ISBN : 978-84-9891-012-4

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano