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Control de las temperaturas y calidad de los vinos

Autor/es:

Control de las temperaturas y calidad de los vinos

Sinopsis

Biografía del autor:

Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.

Fecha publicación 01-09-2008

Edición : 1

Número de páginas : 199

ISBN : 978-84-200-1113-4

Colección: | CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano