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Bases biológicas de la calidad de fruta

Autor/es:

Bases biológicas de la calidad de fruta

Sinopsis

Biografía del autor:

Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.

Fecha publicación 01-01-2008

Edición : 1

Número de páginas : 298

ISBN : 978-84-200-1096-0

Colección: | CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  24 x 17

Idioma: Castellano