Sabor de...India, El
Sinopsis
El sabor de India plasma la riqueza de la gastronomía de un país que se engullece de su diversidad culinaria. Junto a las recetas este libros está salpicado de artículos especiales dedicados a los alimentos clave que aportan al arte culinario indio su carácter distintivo, como son las mezclas de especias masala, las sabrosas dals y los chutneys picantes.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL EVEREST, S.A.
Fecha publicación 01-01-2005
Edición : 1
Número de páginas : 261
ISBN : 978-84-241-8396-7
Colección: | EL SABOR DE...
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 20 x 19
Idioma: Castellano