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Conocer el vino

Autor/es:

Conocer el vino

Sinopsis
Con un lenguaje sencillo y ameno que disipa el misterio que rodea el vino, en esta edición revisada y completamente actualizada de Conocer el vino, Joanna Simon nos ofrece las claves fundamentales y más necesarias para disfrutar de cada copa:
- CÓMO catar el VINO como un profesional.
- Las mejores COMBINACIONES de comida y vino.
- Nuevas DIRECTRICES de cómo servir y guardar el vino.
- ESTILOS de vinos actuales: de los grandes clásicos a las especialidades regionales.
- Un VIAJE por las regiones vinícolas más importantes del mundo.

Biografía del autor:

Editorial BLUME (NATURART)

Fecha publicación 01-10-2004

Edición : 1

Número de páginas : 157

ISBN : 978-84-8076-507-7

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  28 x 21

Idioma: Castellano