Wok y cocina oriental
Sinopsis
Este instructivo y completo libro de cocina contiene más de 240 deliciosas recetas que demuestran lo versátil y sencillo que es cocinar platos orientales y utilizar un wok. Entre las propuestas encontrará sopas, entrantes, tentempiés, platos principales y platos con verduras, arroz o fideos, además de un amplio surtido de postres. El libro contiene todo lo que necesita saber para descubrir la saludable y nutritiva cocina oriental.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial PARRAGON
Fecha publicación 01-09-2004
Edición : 1
Número de páginas : 512
ISBN : 978-1-4054-3457-7
Colección: | RECETAS PASO A PASO
Encuadernación: BOLSILLO TAPA DURA
Tamaño: 15 x 12
Idioma: Castellano