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Sinopsis
Se trata de un libro colectivo. Su idea surgió dentro de un proyecto de investigación cuyos objetivos eran ocuparse de los aspectos creativos de la cultura popular en medios urbanos y reflexionar, en este marco, acerca de varios conceptos que los antropólogos de casa (at home) habían considerado normalmente como incompatibles entre sí o faltos de coherencia.
Estos conceptos tienen que ver con la cultura popular y el folklore, que según la visión tradicional han sido considerados incompatibles, y con la consideración de la tradición como un hecho inmutable y ambiguamente relacionado con esencialismos caracterológicos del pueblo. Con la paradójica denominación de nuevas tradicio nes, se quiere insistir en una visión dinámica y social de la tradición, ya preconizada hace tiempo por otros autores, y alejada de la estéril contraposición de la supuesta autenticidad de ciertos hechos culturales frente a la falsedad de otros.
El punto común, que une los distintos estudios que ofrece el libro, consiste en que el territorio urbano es el lugar predominante de la observación y que todos se ocupan de la cultura como expresión y sin hacer en ella divisiones de tipo académico: tanto se trate de grupos de mujeres inmigrantes que practican una religión afrocaribeña, como de enormes masas de habitantes urbanitas que van a misa, o al fútbol; tanto de la gran literatura burguesa del siglo XIX, como de las leyendas urbanas que circulan por la red; tanto del turismo y la fiesta, como de la religión y el rito; tanto del aura de la obra de arte, como de los reclamos publicitarios de las tiendas más modestas; tanto de los celtas como de los flamencos.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ANTHROPOS EDITORIAL
Fecha publicación 01-09-2004
Edición : 1
Número de páginas : 349
ISBN : 978-84-7658-641-9
Colección: | CUADERNOS A
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano