Actas del V Congreso Nacional de Derecho Ambiental
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Sinopsis
Esta monografía se comercializa como parte de la suscripción a la Revista Aranzadi de Derecho Ambiental, de forma gratuita, o con independencia de ella. Una publicación comentada y coordinada por los mejores especialistas en la materia.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL ARANZADI, S.A.
Fecha publicación 01-09-2004
Edición :
Número de páginas : 259
ISBN : 978-84-9767-463-8
Colección: | RDA MONOGRAFIA (REVISTA DE DERECHO AMBIENTAL)
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 23 x 15
Idioma: Castellano