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Sinopsis
Más de 800 objetos, seleccionados por Uli Marchsteiner, a través de una expedición por 28 ciudades y pueblos de los 5 continentes, mostrando las diferentes maneras de solucionar las necesidades vitales cotidianas. Con un texto magistral de Ettore Sottsass.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LUNWERG EDITORES, S.A.
Fecha publicación 01-07-2004
Edición : 1
Número de páginas : 245
ISBN : 978-84-9785-091-9
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 25 x 19
Idioma: Castellano, catalán, inglés