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Sinopsis
- Hoy en día, se observa un interés creciente por saber detalles acerca de lo que se come y se bebe. No hay que olvidar que algunos excesos alimentarios pueden originar trastornos del metabolismo como la diabetes, la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, etc.
- Con este diccionario de dietética, aprenderá a conocer el valor calórico y el contenido en proteínas, lípidos, glúcidos y colesterol de más de 300 alimentos y bebidas, para los que se presenta, además, una tabla con las combinaciones alimentarias aconsejadas y desaconsejadas
- Como podrá ver, no hay por qué limitarse a un régimen drás tico y deprimente. Con toda la información en la mano, podrá disfrutar de sus comidas respetando las auténticas necesidades de su cuerpo
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL DE VECCHI, S.A.
Fecha publicación 01-06-2004
Edición :
Número de páginas : 367
ISBN : 978-84-315-3042-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 21 x 15
Idioma: Castellano