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Sinopsis
El cuarto Foro Social Mundial realizado en Mumbai en enero de 2004 pone en evidencia que hoy es un punto de referencia que no puede ser ignorado en el mundo y cómo su carácter abierto facilita, la integridad de una pluralidad de movimientos sociales diversos y alimenta y refuerza la movilización social frente al neoliberalismo.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ICARIA EDITORIAL, S.A.
Fecha publicación 01-06-2004
Edición :
Número de páginas : 142
ISBN : 978-84-7426-728-0
Colección: | MÁS MADERA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 22 x 14
Idioma: Castellano