Sinopsis
Comentados por el presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía Juan Carlos Alonso. Incluye todos los datos prácticos, sus especialidades, servicios, el menú recomendado las características de su cocina y bodega, su decoración...
Todo lo necesario para conocer a fondo una de las mejores ofertas gastronómicas. Recetas de la especialidad más representativa de cada provincia.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL EVEREST, S.A.
Fecha publicación 01-06-2004
Edición :
Número de páginas : 262
ISBN : 978-84-241-0061-2
Colección: | VISITA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 23 x 12
Idioma: Castellano