Wok y salteados

Sinopsis
Este atractivo libro de cocina está inspirado en la gastronomía de diversos países asiáticos, entre ellos China, Japón y Tailandia. Hoy en día, la cocina oriental se disfruta en el mundo entero, pues
se aprecia la exquisita combinación de condimentos aromáticos y especias que la caracteriza. En esta obra se presentan los ingredientes tradicionales de Asia, pero combinados con los productos occidentales más usuales. Todas las recetas incluyen fotografías a todo color que muestran paso a paso el proceso de elaboración de los platos. Este magnífico libro le ayudará a preparar una amplia gama de comidas deliciosas con las que llevar a su hogar los exóticos sabores de Oriente.