Ensaladas "Todos los ingredientes y combinaciones para cualquier época año"
Sinopsis
La ensalada es un plato muy versátil que tanto puede ser de acompañamiento o el plato principal de una comida. Esta obra muestra algunas de sus combinaciones, así como la preparación de aliños y salsas. También enseña a escoger y combinar los ingredientes de cada estación.
Biografía del autor:
Editorial RBA
Fecha publicación 01-02-2004
Edición : 2
Número de páginas : 95
ISBN : 978-84-7901-901-3
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0