Sinopsis
La pasta ha formado parte del repertorio culinario europeo desde la época de los romanos y del oriental desde tiempos tanto o más remotos. Y sin embargo, este alimento nunca ha sido tan popular como ahora en todas sus variedades, desde los fideos chinos hasta culauiqera de las especialidades italianas. Este sugerente libro de cocina presenta una fascinante gama de recetas de pasta de todo el mundo, especialmente adaptadas para prepararlas en casa con total comodidad. Incluye secciones de sopas, entrantes, pescados, tentempiés, mariscos y comidas ligeras, pasta con carne, e incluso de apetitosos postres.
Biografía del autor:
Editorial PARRAGON
Fecha publicación 01-02-2004
Edición :
Número de páginas : 256
ISBN : 978-1-4054-2516-2
Colección: | LA MEJOR COCINA
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 21 x 17
Idioma: Castellano