Sinopsis
Esta otra, acompañada de una útil aplicación informática, constituye una destacada y potente herramienta de ayuda tanto para el profesional como para el aficionado al vino.
Mediante su uso, usted podrá, sin necesidad de conocimientos informáticos:
- Gestionar una bodega.
- Aprender el proceso de cata.
- Conocer el cultivo de la vid.
- Aprender el proceso de elaboración del vino.
- Reglas de servicio y conservación.
- Cómo potenciar los sentidos.
-Y mucho más.
La aplicación pensada y elaborada bajo el concepto de completas y prácticas fichas permite:
- Conservar todos los datos relevantes en relación a los vinos guardados en una bodega.
- Gestionar las entradas y salidas de la misma.
- Extraer información útil y sistematizada de los vinos guardados.
- Sistematizar el sistema de cata.
-Archivar los datos de los vinos catados.
- Consultar ejercicios resueltos de cata de vinos reales.
Biografía del autor:
Editorial AMAT EDITORIAL
Fecha publicación 01-03-2004
Edición :
Número de páginas : 215
ISBN : 978-84-9735-120-1
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 23 x 17
Idioma: Castellano