Sinopsis
El presente libro recoge los contenidos fundamentales sobre Contabilidad General con la finalidad de ofrecer un material adecuado para su utilización en los Cursos de Formación Continua y Ocupacional, suponiendo asimismo un texto de referencia para los profesionales en la materia.
Los contenidos se presentan estructurados en módulos desarrollados de manera pedagógica mediante la utilización de recursos didácticos tales como cuadros explicativos y esquemas resúmenes finales.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL CEP, S.L.
Fecha publicación 01-01-2004
Edición :
Número de páginas : 0
ISBN : 978-84-9775-903-8
Colección: | AREA DE FORMACION CONTINUA Y OCUPACIONAL
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 21 x 17
Idioma: Castellano