Paisaje y señorío: la casa conventual de Ambel (Zaragoza) "Arqueología, arquitectura e HªOrdenes militares Temple,Hospital"

Sinopsis
Las Ordenes militares en Aragón han acaparado el interés exclusivo de historiadores, aun a pesar de que su legado incluye un gran patrimonio arqueológico y arquitectónico. Este libro es un análisis pormenorizado de la vida de una de sus casas conventuales, que perteneció primero a Templarios y después a Hospitalarios. El gran salón, cocina, habitaciones privadas, graneros e iglesia, que han sobrevivido casi intactos hasta nuestros días, se describen con gran detalle, a la vez que se reconstruyen por primera vez las distintas fases arquitectónicas por las que ha transcurrido la historia de la casa. Los graffiti nos permiten acercarnos a las preocupaciones de las gentes que vivieron y trabajaron en ella, mientras que las excavaciones arqueológicas han aportado datos inesperados sobre su vida cotidiana, tales como la dieta alimenticia y objetos personales. A este tipo de información hay que añadir la suministrada por los documentos medievales y posteriores, que confirman la importancia que tuvieron las órdenes en la organización del territorio circundante y su influencia en los habitantes de Ambel hasta mediados del siglo XIX. El resultado es el análisis más completo publicado hasta hoy de edificio aragonés alguno, haciendo uso multidisciplinar de la arqueología, historia y arquitectura para contar su historia milenaria.