Sinopsis
Chris y Carolyn Caldicott regentan el famoso World Food Café de Londres. En este libro de cocina reúnen deliciosas recetas vegetarianas y emocionantes aventuras viajeras que nos cuentan como llegaron a conocer cada uno de estos platos.
Desde Asia a América Latina pasando por Oriente Próximo, las páginas de este libro cubren un amplísimo abanico geográfico y gastronómico
que nos ofrece la oportunidad de conocer algunas de las tradiciones culinarias más estimulantes del planeta.
Un libro de cocina lleno de anécdotas y de recetas originales, todo ello acompañado de espléndidas fotografías. La combinación perfecta entre viajes y gastronomía vegetariana, imprescindible para cualquier viajero o gastrónomo intrépido.
Si compra este libro, hará de él una gran obra Intermón óxfam destina una parte de esta venta a desarrollar sus proyectos y programas
Biografía del autor:
Editorial INTERMON OXFAM
Fecha publicación 01-06-2003
Edición : 1
Número de páginas : 192
ISBN : 978-84-8452-235-5
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 26 x 20
Idioma: Castellano