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Sinopsis
Alcohol, café, tabaco, entre las permitidas; cannabis, cocaÃna, éxtasis, entre las prohibidas: es difÃcil imaginar sustancias más ubicuas, y más ligadas al carácter de las culturas. ¿Qué pasarÃa, por lo demás, si se probara la hipótesis de algunos etnobotánicos de que la ingestión de cierto hongo alucinógeno por parte de nuestros ancestros primates tuvo su importancia en el salto evolutivo? De un modo u otro, los intoxicantes siempre han estado aquÃ, y desde que el hombre es hombre han intervenido en ceremonias religiosas y ritos de paso, han fijado vÃnculos de cohesión social, han aliviado perÃodos de penuria, han abierto puertas a la percepción, y, por supuesto, han animado los fines de semana. Sin embargo, como señala Stuart Walton, para quien el consumo de intoxicantes es un rasgo de nuestra herencia biológica y, por tanto, un derecho humano inalienable, el estudio de la intoxicación como fenómeno cultural es aún una disciplina incipiente.' Este libro lúcido y audaz, que no contemporiza ni con el lado luminoso de las drogas ni mucho menos con su lado oscuro, es una invitación a llenar lagunas y a conocer qué son y cómo actúan esas sustancias, cómo las ven quienes las consumen y quienes no, y en qué momento y de qué manera el cuarto impulso que nos hace buscarlas ha ido quedando históricamente bajo la tutela de la religión, la moral, el arte, la medicina, y, finalmente, la ley.
BiografÃa del autor:
Stuart Walton es colaborador de The Observer y The Sunday Telegraph. Destacado enólogo, ha publicado varios libros sobre la materia, entre ellos, The Worlá Encyclopedia of Wine (1996), The Ultimate Encyclopedia of Wine, Beer, Spirits and Liqueurs (1999), Wines of the World (2000) yYou Heard It Through the Grapevine (200 1) .
Editorial ALBA EDITORIAL, S.L.
Fecha publicación 01-10-2003
Edición : 1
Número de páginas : 423
ISBN : 978-84-8428-191-7
Colección: | TRAYECTOS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 22 x 15
Idioma: Castellano