Alimentos seguros: microbiología
38.00€
Cantidad:
Sinopsis
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
Fecha publicación 01-09-2003
Edición :
Número de páginas : 400
ISBN : 978-84-200-1017-5
Colección: | CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano