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Principios de higiene alimentaria

Autor/es:

Principios de higiene alimentaria

Sinopsis

Biografía del autor:

Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.

Fecha publicación 01-07-2003

Edición :

Número de páginas : 416

ISBN : 978-84-200-1012-0

Colección: | CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano