Guía vinos Gourmets 2025.
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Sinopsis
Grupo Gourmets, fundado en 1976, pone en sus manos esta práctica y actualizada herramienta vinícola, pionera en España, para la que se han analizado 4.315 vinos, de 1.270 bodegas españolas, mediante estricta cata a ciegas -se desconoce la marca del vino- realizada por un experto Comité de Cata. Además, disfrute de suculentos descuentos enoturísticos en 159 bodegas y tiendas especializadas. La Guía fundamental para profesionales y apasionados del vino.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL PALADAR, S.L.
Fecha publicación 13-11-2024
Edición : 1
Número de páginas : 1248
ISBN : 978-84-95754-84-4
Encuadernación: FLEXIBOOK (TAPA FLEXIBLE)
Tamaño: 210 x 135