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Sinopsis
El Atlas Histórico de España ofrece una nueva fórmula para comprender la historia española a través de su desarrollo político, social, económico, bélico y cultural.
Las claves de ese desarrollo se encuentran en todo momento contrastadas con su marco geográfico gracias a un gran número de mapas a todo color, planos, diagramas y cuadros que hacen posible la fácil síntesis de los datos ordenados cronológicamente en el texto.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDICIONES ISTMO, S.A.
Fecha publicación 01-05-2003
Edición :
Número de páginas : 247
ISBN : 978-84-7090-349-6
Colección: | FUNDAMENTOS
Encuadernación: BOLSILLO RUSTICA
Tamaño: 18 x 12
Idioma: Castellano