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Sinopsis
El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideñoEl más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografÃa culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aquà su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los niveles, con productos fáciles de conseguir y que aseguran el triunfo en la cocina. Porque, para Karlos, cocinar es un placer cuya recompensa es la alegrÃa de compartir y la promesa de la buena salud. Como es marca de la casa, en estas páginas hay inspiración para entrantes, ensaladas, huevos, platos de cuchara, arroces, masas, carnes, pescados, postres y mucho más. Todo hasta completar 545 recetas para inspirarse en el dÃa a dÃa con la seguridad de que siempre salen bien, en una edición a color, con fotos, consejos infalibles y mucha claridad en la explicación de los procesos. Sin duda, el nuevo número uno de los tÃtulos más vendidos en Navidad.
BiografÃa del autor:
Karlos Arguiñano se inscribió con diecisiete años en la Escuela de HostelerÃa del Hotel Euromar, en Zarauz, y tras un intenso periplo formativo que le llevó a viajar por diversos paÃses, en 1979, fundó su propio restaurante. En poco tiempo, el establecimiento ocupó un lugar destacado en las guÃas gastronómicas españolas y en 1985 fue distinguido con una estrella Michelin. Desde entonces, Karlos Arguiñano se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro paÃs, con más de seis mil programas de televisión emitidos y numerosos galardones que avalan su prestigio. Sus anteriores libros han sido un fenómeno de ventas. En la actualidad conduce diariamente en Antena 3 el programa Cocina abierta de Karlos Arguiñano, que sigue cosechando récords de audiencia.
Editorial EDITORIAL PLANETA, S.A.
Fecha publicación 13-11-2024
Edición : 1
Número de páginas : 700
ISBN : 978-84-08-29446-7
Colección: | PLANETA COCINA
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 255 x 190