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Sinopsis
Memoria visual de Zaragoza. Los agitados años 10 es la décima selección de fotografías del Gran Archivo Zaragoza Antigua (GAZA).
Una publicación de más de 200 páginas, donde los autores, José María Ballestín Miguel y Antonio Tausiet, se han encargado de la selección de 264 imágenes de la Zaragoza de los años diez, algunas de ellas coloreadas para la ocasión, así como de la redacción de todos los textos inéditos que las acompañan.
Un recorrido por la ciudad, sus barrios y aspectos de su economía y sociedad en la década de los 10, inquieta época marcada por la crisis del régimen de la segunda restauración borbónica, y el choque entre la industrialización y modernización con una estructura social precaria, agravado por las carestías provocadas por la Gran Guerra.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PRENSA DIARIA ARAGONESA, S.A.
Fecha publicación 01-05-2024
Edición : 1
Número de páginas : 208
ISBN : 978-84-95490-78-0
Colección: | GRAN ARCHIVO ZARAGOZA ANTIGUA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 220 x 240