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Dinamarca, Copenhague e islas Feroe. "Country guide."

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Dinamarca, Copenhague e islas Feroe.

Sinopsis
Dinamarca, a la vanguardia del diseño y las nuevas tecnologías, ha sabido combinar tradición y modernidad, sencillez y originalidad.
Aunque su historia está ligada desde hace mucho tiempo a la de sus vecinos escandinavos, sigue existiendo una auténtica identidad danesa, encaprichada con las sagas vikingas y la historia de la monarquía.
Este país, donde se vive bien, tiene muchas caras: - Copenhague, capital elegante y de moda bañada por el Báltico.
Su puerto, sus palacios, sus parques reales, sus museos, su arquitectura audaz, con la melancólica Sirenita rodeada de rocío marino como símbolo.
- En la península de Jutlandia, brezales hasta donde alcanza la vista, dunas onduladas que se aferran a acantilados de piedra caliza azotados por el viento.
Fiordos, lagos y bosques de hayas.
- A lo largo de la costa oeste, una cadena de islas, más o menos llanas, más o menos vastas, rocosas o arenosas.
- Más lejos, en el Atlántico Norte, el archipiélago volcánico y verde de las islas Feroe, barrido por el aire puro que sopla sobre pueblos antiguos.

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial ALHENA MEDIA

Fecha publicación 19-04-2024

Edición : 1

Número de páginas : 382

ISBN : 978-84-18086-51-9

Colección: | COUNTRY GUIDE

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  205 x 120