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Laponia. "Country guide. Gratis la versión digital."

Autor/es:

Laponia.

Sinopsis
Descubrir Laponia es abrazar extensiones salvajes y desiertas hasta donde alcanza la vista, tierras que pueden verse en Noruega, Suecia y Finlandia, pero cuyas fronteras siguen siendo misteriosas y donde reina la naturaleza.
Aquí viven los sami, cuya herencia y tradiciones siguen muy vivas, que continúan luchando por defender y representar sus intereses en la sociedad actual.
Osos, glotones, renos, águilas, ballenas y salmones recorren los diversos paisajes del lejano norte, entre llanuras, bosques, tundra, fiordos, acantilados y lagos.
La diversidad de paisajes conforman la belleza de Laponia, tierra de cuentos y leyendas donde se encuentran los trolls y Papá Noel.
Laponia es también estaciones muy marcadas y un horizonte que cambia radicalmente de un mes a otro.
En invierno, un espeso manto blanco se extiende hasta donde alcanza la vista y brinda la oportunidad perfecta para practicar algunas actividades extraordinarias.
Cuando el sol desaparece durante varias semanas, da paso al fantástico ballet de las auroras boreales.
La primavera rápidamente se convierte en verano, y el astro que apenas se dejó ver en invierno se niega a ponerse.
El sol de medianoche sustituye a la aurora boreal, y los días interminables ofrecen infinitas posibilidades.
Las senderos se convierten en un paraíso para los caminantes, que aprovechan al máximo el buen tiempo.

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial ALHENA MEDIA

Fecha publicación 14-02-2024

Edición : 1

Número de páginas : 288

ISBN : 978-84-18086-49-6

Colección: | PETIT FUTÉ

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  205 x 120