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Sinopsis
¡Vuelve la colección de BATCH COOKING de mayor éxito mundial! 80 recetas healthy, cero complicaciones y un producto de temporada.
Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
El menú completo para toda la semana.
El paso a paso de las dos horas de cocina.
El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.
Biografía del autor:
Stéphanie de Turckheim es autora de varios libros de cocina y dirige talleres de cocina para niños. Es embajadora de "bio Planète", una marca de aceites 100% ecológicos, y también trabaja para el sector de la gran distribución como asesora culinaria en creación e innovación.
Editorial EDITORIAL PLANETA, S.A.
Fecha publicación 10-01-2024
Edición : 1
Número de páginas : 256
ISBN : 978-84-08-26945-8
Colección: | BATCH COOKING
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 250 x 195