Festín vegano. "Todos los trucos y consejos nutricionales y...¡más de 100 recetas!"

Sinopsis
Festín vegano es mucho más que un libro de alimentación y recetas veganas.
Es un auténtico libro de cabecera sobre alimentación 100% vegetal, con toda la información y herramientas que necesitas para alimentarte de forma saludable y sin productos de origen animal.
Es el conjunto perfecto entre recetas deliciosas e información nutricional.
Además, más allá de encontrar en el libro un centenar de recetas, también aprenderás: -A crear tus propios platos para que sean nutricionalmente completos y sabrosos.
-Cómo sustituir ingredientes de origen animal (huevos, leche...).
-A preparar buddha bowls, hamburguesas o salad bars.
-Cómo hacer quesos veganos o increíbles sustitutos de la carne.
-Consejos que te ayudarán a triunfar con tu nutrición.
Mariana Hernández Liari, conocida en redes como Nut r i r i a n a , se formó en Dietética y Nutrición, certifi cada en Nutrición a Base Plantas a través de Cornell University, y se graduó como Commis Chef (a base de plantas) en Rouxbe Cooking School.
Actualmente se dedica a la divulgación desde su web y sus redes sociales