Cuentos y Leyendas de Aragón: Comarca del Jiloca. "Báguena, Bañon, Bueña, Caminreal, Castejón de Tornos, Cutanda, El Poyo del Cid, Fuentes Claras, Monforte de Moyuela, Odón, Peracense, San Martín del Río, Tornos"
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Sinopsis
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ACRÓTERA EDICIONES
Fecha publicación 31-05-2023
Edición : 1
Número de páginas : 80
ISBN : 978-84-126125-4-7
Colección: | CUENTOS Y LEYENDAS DE ARAGÓN
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 235 x 162