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Sinopsis
Si al llegar a casa eres de las que se pregunta en voz alta, qué cocino hoy, mientras abres la nevera 10 veces en busca de la iluminación. Si acabas recurriendo a los mismos platos de siempre porque están dentro de tu zona de confort o te pones como excusa que no tienes tiempo pero lo que te falta es organización... ¡sigue leyendo!
Al año tiramos de media 33kg de comida por persona por no saber aprovecharla bien y solemos pasar 1h de nuestro día en la cocina. ¿Y si te dijera que existe un método para solucionar tus comidas en menos de 2 horas y ahorrar tiempo y dinero en la cocina? La misión del libro que tienes entre tus manos es que aprendas que cocinar es fácil, si sabes cómo. Y es que, comer de forma deliciosa, saludable y plant-based no tiene por qué ser complicado.
Si quieres aprender a crear menús vegetarianos apetecibles que se adapten a tu día a día y recetas fáciles y versátiles, el método de cocina en 2h para toda la semana te enseñará a realizar una lista de la compra útil, optimizar tu tiempo en la cocina, saber utilizar todos los elementos que tienes a tu disposición y dejar de tirar comida.
¿'Ready' para formar parte de la revolución aprovechar y mejorar tu calidad de vida?
Biografía del autor:
Creador de contenido gastronómico, activista no-waste, emprendedor y finalista de la primera edición de MasterChef España, Fabián León dedica su tiempo y energía a mejorar la calidad de vida de sus más de 400.000 seguidores a través de la cocina.
Entre sus últimos proyectos destacan el Club Que Aproveche, un club online de personas que quieren organizarse mejor en la cocina y tirar menos comida y el podcast Futuro Pluscuamperfecto, en el que descubre posibles futuros a través de entrevistas.
Editorial OBERON. GRUPO ANAYA, S.A.
Fecha publicación 20-04-2023
Edición : 1
Número de páginas : 222
ISBN : 978-84-415-4762-9
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 240 x 195