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Sinopsis
La Cataluña de la vanguardia gastronómica del año 2010 es el escenario que la sumiller internacional, Meritxell Falgueras, recupera para emprender este emocionante viaje a través de los sentidos que protagoniza en primera persona, acompañada de un elenco de singulares personajes, amantes de la buena cocina y de las más secretas pasiones.
Con un estilo desenfadado, glamuroso y vital y una rica variedad de referencias vinícolas , Meritxell Falgueras se muestra decidida a comerse el mundo y acompañarlo de los mejores vinos.
Biografía del autor:
Meritxell Falgueras dice: Soy una viña joven que crece en el Cellerde Gelida, una bodega que ha dado grandes vinos durante cinco generaciones.Me han podado estudios de sumilleríay humanidades. Las lluvias han nutrido mis estancias en Italia, Estados Unidos y Francia,y han dado como fruto una vendimia excelenteque ha recibido los elogios de la crítica conel premio joven "Nariz de Oro". En vista me definen como transparente y brillante, con reflejos dorados y lágrima lenta. Un ensamblaje de letras y enología que culminan con el paso en madera de mi tesina doctoral sobre la comunicación del vino. Tengo un bouquet de flores románticas y de fruta silvestre. En boca, muy salada, con un contrapunto dulce y un postgusto picante. Un vino cosmopolita que transmite a cadasorbo la "joie de vivre".
Editorial CATEDRAL BOOKS
Fecha publicación 05-04-2023
Edición : 1
Número de páginas : 200
ISBN : 978-84-18800-21-4
Colección: | NARRATIVA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 210 x 130