III jornadas sobre el territorio de Montge Gaudio.
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Sinopsis
El Territorio Monte Gaudio, que se extiende por siete términos municipales de la Comarca Comunidad de Teruel, ya cuenta con una nueva publicación que profundiza en el legado histórico y patrimonial del antiguo núcleo de poder de la orden militar. Como cada año, recoge las distintas comunicaciones o ponencias que se presentaron en las III Jornadas sobre Territorio Monte Gaudio, celebradas los pasados 12 y 13 de agosto en Escorihuela y Orrios.
Estas jornadas contaron con el apoyo de la Diputación de Teruel (DPT) a través de su línea de ayuda a congresos y recreaciones históricas, dotada con 60.000 euros y de la que este año se han beneficiado quince ayuntamientos y entidades.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial Qualcina. Arqueología, cultura y patrimonio
Fecha publicación 01-12-2022
Edición : 1
Número de páginas : 64
ISBN : 978-84-948836-7-5
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano