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100 formas de hurtar honorablemente en Hostelería...Cómo evitarlo

Autor/es:

100 formas de hurtar honorablemente en Hostelería...Cómo evitarlo

Sinopsis

Biografía del autor:

Doménec Biosca Vidal es licenciado en ADE y MBA por ESADE. Es Fundador de la Asociación de Expertos de Empresas Turísticas y presidente de varias asociaciones en el sector. Es profesor de EADAy consejero de diversas sociedades.

Editorial EDICIONES GESTION 2000, S.A.

Fecha publicación 01-04-2003

Edición :

Número de páginas : 123

ISBN : 978-84-8088-855-4

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano