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Sinopsis
Hasta no hace tanto tiempo las comidas familiares eran acontecimientos importantes en los que a la memoria familiar se unía el disfrute de diferentes manjares.
El cambio de la mesa de los niños al espacio reservado a los adultos era una circunstancia que, de alguna manera, marcaba el paso a la edad adulta.
El comedor de la abuela nos traslada a esos instan- tes y nos propone un viaje gastronómico por el mundo a través de sus olores y sus sabores.
Un hermoso cuento, cuyo apéndice final recoge algunos de los platos más representativos de diferentes países y culturas: lenguado a la meuniere de Francia, risotto de Italia, curry de la India, ceviche mixto de Perú, Pad Thai de Tailandia, enchiladas de México, fideuá de España, mote con huesillos de Chile y ramen de Japón.
Biografía del autor:
Editorial KALANDRAKA EDITORA
Fecha publicación 01-10-2022
Edición : 1
Número de páginas : 44
ISBN : 978-84-1343-172-7
Colección: | OBRAS DE AUTOR/A
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 215 x 245