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Sinopsis
Este título incluye los siguientes cuentos: Aparicio, J.
P.
Holderoni, el italiano Aparicio, J.
P.
El gran Buitrago Mateo Díez, L.
Maestro Panicha Merino, J.
Ma.
La prima Rosa Merino, J.
Ma.
El espectro rijoso Tienen estos Cuentos de la Calle de la Rúa otras par-ticularidades que les dan cierto aire común, como ese evidente homenaje a unos espacios humanos que, en la memoria real y en la fabulosa, resultan familiares a los tres autores.
Sin embargo, dejando aparte el regusto oral y la concreta geografía, creo que, incluídos todos ellos en un libro único, una vir-tud especialmente resalta-ble del conjunto consiste, precisamente, en su diver-sidad.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL POPULAR, S.A.
Fecha publicación 01-01-2014
Edición : 3
Número de páginas : 120
ISBN : 978-84-7884-600-9
Colección: | LETRA GRANDE
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 210 x 135