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Sinopsis
Aprende con Webos Fritos:
Comprarás bien, sin desperdiciar comida y comerás rico y saludable.
Con este nuevo título ya no tienes excusa para no cocinar porque Webos Fritos te enseña:
- cómo comprar
- que no debe faltar en tu despensa
- cómo debes conservar los alimentos
- cómo reciclar unas sobras
- las elaboraciones básicas que le darán a tus platos un toque especial
- los utensilios que te ayudarán en tu cocina
Y después de la teoría, toca pasar a la práctica con 70 deliciosas recetas, divididas según el proceso de elaboración:
- sin guisar
- con sartén
- con cazuela
- con olla exprés
- con microondas
- con freidora de aire
Almas descarriadas, ya no tenéis excusas para no cocinar.
Biografía del autor:
Al mando de esta aventura están Susana Pérez (Cuenca 1965) en los fogones, y su marido Jesús Cerezo (Cuenca 1963), fotografiando todo lo que pasa por ellos. A pesar de tener unas profesiones que nada tienen que ver con el mundo culinario, ella abogada y él arquitecto, su pasión por este tema les llevó hace 6 años a comenzar su andadura en uno de los blogs gastronómicos más conocidos y premiados de España. Entre su numeroso recetario se coló desde el primer momento el pan, tema por el que Susana tiene una pasión absoluta. Desde entonces ha seguido un aprendizaje continuo, leyendo todo libro que caía en sus manos, formándose en diferentes escuelas y practicando durante muchos años. Ahora ella es la que está impartiendo cursos, con mucho éxito sobre cómo hacer pan en casa de una manera sencilla. Y si quieres saber más, visita: webosfritos.es
Editorial GRIJALBO (RANDOM HOUSE)
Fecha publicación 22-09-2022
Edición : 1
Número de páginas : 208
ISBN : 978-84-18055-10-2
Colección: | WEBOS FRITOS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 235 x 192